LES ENTRÉES

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• Porta Castello Sélection de charcuterie italienne
  Selection of italian cured meats

  Grande 15€
  

• Castel del Monte Sélection de fromages italiens et charcuterie
  Selection of italian cheeses and cured meats

  20€
  

• Le Terre del Sud Légumes grillés, soufflé de pomme de terre, burratina 125g, artichauts à la romana, crème de haricot et pecorino
  Grilled vegetables, potato soufflé, burratina 125g, artichokes, cream of beans and pecorino

  16.50€

• Aubergine au parmesan gratiné au four Eggplant parmigiana gratin baked

  14.50€

• Carpaccio Brezza Marina Thon, saumon, espadon et poulpe
  Tuna, salmon, swordfish and octopus

  16.50€

• Salade Caprese Tomate, mozzarella, bouquet de salad
  Tomato, mozzarella and salad

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  12€
  

LES VIANDES

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• Filet de boeuf grillé Beef fillet grilled

  23.50€
  

• Filet de boeuf avec cèpes et tagliatelle Beef fillet with mushrooms and tagliatelle

  26.50€

• La "tagliata" de boeuf, sur lit de roquette et pétales de parmesan "Tagliata" of beef with rocket salad and cheese parmesan

  25€
  

• Escalope de veau à la sorrentina avec gnocchetti Veal escalop with gnocchetti

  18.50€

• Saltimbocca à la romana avec tagliatelle Veal escalop with ham and sage, fresh pasta

  19.50€

PROFUMO DI MARE - POISSONS

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• Tagliata d'espadon cuit à la plancha, avec légumes à vapeur Swordfish cooked to the plancha with vegetables

  20.50€

• Dorade royale grillée avec pomme de terre au four Sea bream with potatoes

  22.5€
  

• Loup "Portafoglio" farci aux artichaut Sea bass with artichokes

  26.5€
  

• Gambas argentines grillées avec salade mix sauvage Grilled shrimps

  24.5€
  

• Medaillon de thon mi-cuit Thon mi-cuit avec legumes et salade

  22.50€

LES PÂTES

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• Lasagne bolognaise gratiné au four

  13.50€

• Linguine aux fruits de mer Pâtes avec crevettes et coquillage, tomate cerise, légèrement relevé
  Sea food pasta

  20.50€

• Paccheri di Gragnano con scampi Ragoût de tomate cerise et langoustines
  Stew of cherry tomatoes and scampi

  19.50€

• Scialatielli Pâtes fraiches, tomate cerise, aubergine et pecorino
  Fresh pasta, tomatoes, eggplant and pecorino

  14.5€
  

• Risotto allo scoglio Risotto with sea food

  18.5€
  

• Gnocchi à la sorrentina Sauce tomate, mozzarella et basilic
  Tomato sauce, mozzarella and basil

  13.50€

• Spaghettata avec demi Homard

  28.50€

• Orecchiette Pâtes fraiches avec tomates cerises, saucisse, cèpes et pecorino
  Pasta with cherry tomatoes, sausage, mushrooms and pecorino cheese

  15.50€

• Penne gratiné au four Penne avec ricotta,aubergines et saucisse gratiné

  15.50€

VINS

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• VINS ROUGES

• Piémont

  Verre

  Bout

• Dolcetto d'alba

  4.5€
  

  21€
  

• Barbera d'alba

  4.5€
  

  21€
  

• Vignot de Langhe

  3.5€
  

  18€
  

• Vénétie Bout.

• Valpolicella Latium

  24€
  

• Demi 37.7 Valpolicella

  14€
  

• Emilie Romagne Bout

• Lambrusco

  18€
  

• Abruzzes Bout

• Montepulciano spinelli

  20€
  

• Demi 37.5 Montepulciano

  11€
  

• Pouilles Bout

• Negreamore salento Vinosa

  22€
  

• Primitivo salento Vinosa

  23€
  

• Sicile Bout

• Nero d'avela Cusumano

  28€
  

• Toscane Bout

• Rosso di Mentalcino

  40€
  

• Chianti classico

  33€
  

• VINS ROSÉS

• Vénétie

  Verre

  Bout

• Bardolino chiaretto

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  21€
  

• Piémont

  Verre

  Bout

• Vignot de Langhe

  3.5€
  

  18€
  

• CHAMPAGNE

• Moêt & chandon

  64.5€
  

• VINS BLANCS

• Piémont

  Verre

  Bout

• Chardonnay bio de Langhe

  5.5€
  

  26€
  

• Vignot de Langhe

  3.5€
  

  18€
  

• Vénétie

• Prosecco Marsuret "Brut" Bout

  24€
  

• Soave Latium Bout

  22€
  

• Prosecco extra dry Bout

  24€
  

• Umbriet

• Orvieto classico antinovi Bout

  21€
  

• Demi 37.5 Orvieto

  12€
  

• Abruzzes

• Trebbiano d'Abruzzo spinelli Bout

  20€
  

• Demi 37.5 Trebbiano

  11€
  

• Campanie

• Falanghina B. Vinosia Bout

  25€